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金龍億 台灣本地黃牛肉乾(2包x300g)

南門市場名產~

歷史價格波動

2013/3/152013/3/302013/4/21
852元816元807元

 

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【金龍億】台灣本地黃牛肉乾(2包x300g)

我們的牛肉乾全部採用安心有保證的澳洲牛肉,搭配新進技術以及40年的傳統滷汁慢火燉滷,創造濃濃的古早風味,在品質的嚴格把關下,完整保留牛肉天然筋脈與肉質纖維,濃郁的香甜肉汁吃起來不乾不澀,口感軟嫩微韌,越嚼越有味道,加上五香、黑胡椒、果汁、紹興、辛辣等多種口味,成為行家的首選之一。

特選肉質鮮美、油花分布均勻的台灣自產牛隻製作,雖然原料成本高,但口感軟嫩、肉汁含量豐富,吃起來不乾不澀,成為行家不可錯過的首選之一。


【品牌故事】
~三十五年的名產老店~
以肉乾、肉鬆聞名的台北名產老店-【金龍肉乾】,在民國65年(1976)由王家四兄弟共同創立,三十五多年來每逢過年過節,一直是陪伴台北人回到中南部老家的伴手禮首選、供不應求,也因為王家四兄弟始終堅持以上等新鮮肉品,遵循傳統製法、精心調製肉類食品,並且首創「超薄肉紙」系列產品以及現場烘烤的獨家特色,在廣大顧客的支持下,儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一!

用心堅持
~手工製程,美味封藏~
老闆說:「我們給顧客一定是最好的!」金龍的肉乾、肉鬆皆以當日新鮮溫體豬肉製成,並只選用健康「豬後腿肉」部位,以獨家古早味醬汁長時間醃漬入味,再費時的為豬肉手工按摩(俗稱披肉),最後進入慢火烘烤、碳烤等程序精製而成。
新鮮原料讓肉乾呈現紅寶石般的色澤,肉鬆則呈現金黃色澤並絲絲分明,手工按摩程序完整保留豬肉纖維口感,杜絕魚目混珠的「摻粉」添加,所以口口都吃得到肉香與豬肉纖維,輕油而不膩,金龍希望透過肉乾與肉鬆,傳遞給每位顧客最真摯的心意,王家四兄弟也堅信,只要用心製作產品,就可以讓每個品嚐的人都感受到滿滿的幸福滋味!

各家電視媒體爭相報導
TVBS報導
中天新聞報導
中時電子報報導
非凡美食大探索報導

金龍食品
榮獲「1998 全國消費者協會 金牌獎」
榮獲「2009 第十屆國家品質保證 金像獎」